【社食】雨の社食。社員は3人。今季初のグラタンです。

おはようございます。

今日も朝から雨。昨日は天気予報ではくもりだったのに、１日中雨が降り続いていた埼玉地方です。

ストーブが恋しい。。。

メインメニューはグラタン

昨日はあいにくの雨でしたが、たっくんとママが遊びにきてくれました。

お昼ご飯は、１歳児も食べられるものをと、久々にグラタンを作りました。

威張るほどでもないですが、インスタントです(￣^￣)ゞ

フライパン１つでできるグラタン。便利なので、息子たちが家にいた頃はよく利用していました。

材料は玉ねぎと鶏肉とハムとチーズ。

フライパンだけで、10分もあれば下ごしらえができてしまいます。あとはオーブンに入れるだけ。

でも、ちょっとだけ、インスタンっぽさを隠すために、こんなものをいれました。

おととい作った「きのこのだし煮」です。今回のダシ煮にはえのきとしめじしか入っていません。

【一人ごはん】きのこのダシ煮・春雨サラダ秋バージョン・麻婆豆腐など・蒸し野菜。

2018年11月15日

分量の水分を少し多めにして味を薄くして作るのがわたし流。水分量が多くても失敗しないのがグラタンのいいところ。

きのこをお玉でひとすくいほどいれて、下ごしらえは完成。オーブンで10分ほど焼いて出来上がり。

サラダとシャケのおにぎりを加えて、3人社食ごはんです。

１歳児にはおにぎりが一番！塩じゃけを刻んで混ぜて握りました。

両手に持つのがブームのたっくん。おにぎりは上手に食べられるようになりました。

このあとは、グラタンも手づかみ。

マカロニつかんで、鶏肉つかんで、きのこつかんで、おっとっと。ヌルヌルのベトベトのグチャグチャ。

でも、どうしても自分で食べたいらしいので、放っておくしかありません。１歳児の食卓は戦いです(笑)

この子の父親は納豆ご飯も手づかみでしたので、こういう風景は懐かしいです。

空いた手に次の食料を確保するのは、実は我が家だけに見られる伝統の技か？

ゆっちゃんとともたんも、そんなことしてました。孫たちは3人とも本当によく食べます。食欲のかたまり！

ゆっちゃんからスカイプ

さてさて、関西支店ではゆっちゃんが学校を休みがちになっています。

風邪を引いたらしく、せきが出ます。しかし熱はないので病院へ行くほどでもない。

コロナが気になるこの秋、学校からは念のため症状が治まるまでは登校を控えるようにとのこと。

普段なら問題なく登校しているところ、そんなこんなで自宅療養中のゆっちゃんです。

基本的には元気なので、当然、暇を持て余しています。

で、狙われた婆。

毎日、ゆっちゃんから電話がかかってきます。

「ばあば！スカイプしよう！」

付き合える日もあれば、付き合えない日もあり。昨日はたっくんママが対応してくれました。

おとといは俳句や和歌なんか作っていた婆と孫です。意外と面白かったけど。

昨日はわたしが昼ごはんを作っている間、叔母と姪の世間話。

来週にはせきが止まるといいね。

たっくんがしたかったこと

たっくん、せっせとなにをしているかと思ったら、スリッパを両足で履いて歩いてみたかったのね。

何度も何度も挑戦していて、やっとできました。片方はすぐにできるのだけど、両足となると、意外と難しかったらしい。

できたら、とってもうれしそうだった。だも、できた途端、もう興味がなくなってしまったみたい。ぽいっ！移り気だわ〜。

たくさん食べて、たくさん動いたら、眠くなったたっくん。ママと婆の話し声を子守唄に、いつの間にかママの膝でうとうと。

このあと２時間ほど昼寝しました。

たっくんが昼寝している間に、嫁と姑は粗茶をすすりながらの世間話。

小布施の栗と自家製あんこと黒蜜の豆花。今回は黒蜜がいい出来でした。

盛り付けに問題があると、写真を見て反省(笑)

楽しい１日でした。ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

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