【ホームパーティにおすすめ】「パンdeパエリア」の冷凍パエリアが、あまりに本格的で驚く!

この連休はたっくん一家が我が家にやってきて、にぎやかな数日を過ごしました。たっくんは初めてのばあばんちお泊まりでした。

風は強かったけれど、暖かかったので、近所の公園を散歩しました。

土曜日のお昼はお家で本格的イタリアンにすることにしました。

えっ?わたしが作ったのかって?

いえいえ、今回は隠し技を用意してあったのです。

 

金沢発「パンdeパエリア」

何か珍しくて、簡単で、見栄えも良くて、リーズナブルな食材はないかと、検索していて見つけました。

金沢のお店【パンdeパエリア パーティ】さんです。

ホームページの写真があまりに美味しそうだったので、ポチッとしたのが2週間ほど前のこと。

ポチ後、1週間ほどで届けられたのは、お試しパーティセット。

  • 海老と魚介のパエリア
  • バジルとモッツァレラチーズのピザ
  • チーズのアヒージョ
  • 能登豚のパテ・ド・カンパーニュ
  • 小松大麦のバゲット

ご注文商品名:お試しパーティーセット
単価:¥4,104
数量:1
小計:¥4,104
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商品合計:¥4,104
送料:¥825
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合計金額(税込):¥4,929

ちょっと楽しそうでしょう。

赤ちゃん連れでは、なかなかいけないイタリアンレストラン。3人で外食することを考えたら、コスパは悪くないです。

しかし、本当に簡単に家で作れるのでしょうか。味はどうなのでしょうか。

連休のランチに試してみることにしたというわけです。美味しかったら、今後、いろいろ使えそうです。

ワクワクしながら、嫁と2人で台所で作業を開始しました。

 

海老と魚介のパエリア

冷凍状態のままで、フライパンで、10分ほど加熱するだけでオーケーというのですが、本当でしょうか。そんなに簡単なの?

パエリアを自分で作るとして、食材の調達から手がかかります。また、結構材料費もかかります。

こういう料理をささっと作れる人が羨ましいです。我が家の食卓にパエリアが乗ったのは、過去30年で数えるほど。

炊き込みご飯はよく作るけど、パエリアはハードル高いです。我が家にとっては、かなり縁遠い料理です。

「パエリアが簡単にできるのなら、いいね!」というのが、このセットを申し込んだ第一の理由でした。

冷凍状態のパエリア。エビの大きさが目を引きますね。「パンdeパエリア」さんでは北陸の新鮮な材料を使っているそうです。

これをフライパンにそっと移して加熱するだけ。下に凍ったスープがついています。これが溶けて味がつく仕掛けです。

フライパンに移して加熱して10分後。本当に簡単にパエリアができてしまいました。あらまっ!

味見してみたら、お米の硬さもまさにパエリア!

こ、これはすごいかも!?

 

バジルとモッツアレラのピザ

ピザも冷凍状態のまま、トースターやグリルなどで8分ほど加熱するだけ。ダブルチーズマルゲリータです。

モッッアレラチーズがてんこ盛りですね。

一緒に小松大麦のバゲットも切って温めました。

このあたりで、息子が台所にやって来ました。

「イタリアンレストランの匂いがプンプンしてる」

本当に、そうなんです(笑)

まるで、イタリアンレストランのようなにおい漂う台所です。

焼き上がりはこちら

ピザは「森山ナポリ」というブランドでも販売しているそうです。

家庭で楽しむ冷凍ピザ【森山ナポリ】

 

チーズのアヒージョ

においの大もとは、これです!

前日から冷蔵庫に移して解凍しておいたチーズのアヒージョは、オリーブオイルの中にチーズが入っていて、温めて、パンや野菜などにつけて食べるというアレです。

小さなフライパンで加熱しました。グツグツしたら、さらに2分ほど加熱。にんにくがたっぷり入っているので、それがいい香りを漂わせてくれたようです。

能登豚で作られたパテは前日に冷凍庫から冷蔵庫に移しておきました。あとは切るだけ。

野菜くらいは足してみようかなと、レタスをちぎってレモン汁を振りかけて。前日に作っておいたポテトサラダも一緒に。

パエリアと、アヒージョはフライパンのまま、食卓に登場です。フライパンは26センチです。

ここまで、調理にかかった時間は、たった15分!

コンロ2つとグリルだけで作ることが出来ました。

 

味はどうだ!?

調理は簡単だった。

見栄えもまあまあだ。

でも、やっぱり一番大事なのは、味です。

味がダメなら、だめだよねえ。

と、疑心暗鬼で食べ始めたところ・・・

これが、驚くほど本格的な味でした。

\\\\٩( ‘ω’ )و ////

普通にイタリアンレストラン出てくるレベルの味です。

もちろん、1から丁寧手作りすれば、もっと美味しいものができるのでしょうが、費用と手間を省いてのこの味なら、かなりの合格点です!

冷凍とは思えない出来栄えで、ちょっと驚きました。ここまで来ているのか、冷凍技術!です。

「これ、家でも食べようぜ」by たっくんパパ

「早速、発注することにします!」by たっくんママ

若い人にも大人気!・・・って2人だけだけどね(笑)

気軽なホームパーティには、こういうものをうまく活用すれば、呼ぶ側の負担は少なくて済みます。

人が集まることが前もって分かっているときには、日を合わせて注文しておくことにしよう!と思います。

パーティセットを一度に食べずに、パエリアだけとか、ピザだけとか、そういう食べ方もありますね。

わたしはもう一度、このセットを注文してみることにしました。

今度は友人とのランチ会をやってみようと思います。

いや〜、なかなか頼りになる食材を見つけちゃいました。ヾ(@⌒ー⌒@)ノ

【パンdeパエリア パーティ】

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2 件のコメント

  • りっつんさん今日は❗️「パンdeパエリアパーティー」さん早速会員登録してみました〰️
    お正月用に買っていたシャンパンが冷蔵庫に入ったままなのでこのお試しセットを頼んで友達とパーティーしたいですいつも素敵な情報ありがとうございます。

    • ぴろさん

      おはようございます。
      実は我が家にもワインが残っているのです。
      なので、パエリアでワインパーティをやろうかと思っています。
      なかなか、いい出来の冷凍食材でしょ!ヾ(@⌒ー⌒@)ノ

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    ABOUTこの記事をかいた人

    りっつん

    1957年生まれの60歳(2017年に還暦を迎えた)。埼玉の片田舎で自由気ままに1人暮らしを謳歌している。 中年化した2人の息子はそれぞれ家庭を持ち、日本のどこかで生息中。 愛読書は鴨氏の書いた『方丈記』。好きなミュージシャンは山下達郎。 時々、3歩あるくとすべてを忘れる「とりっつん」に変身してしまう。