春ごはん

  あんな料理こんな料理

【一人ごはん】バーバラさんちの春野菜が届く。高野豆腐の煮物・ハリハリ漬け・キャベツの簡単酢漬け。

今朝は、婆友のバーバラが新鮮採れたて野菜を届けてくれた。野菜と一緒にお花も。それがバーバラ方式。いつまでも女らしい婆であります。その時に「買い物に行かない?」と誘ってくれました。   またしても、ハゲた。 テフ…

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【一人ごはん】我が家の野菜事情。豚バラと青菜の塩炒め・くるま麩の肉じゃが・マカロニサラダ・パンケーキ。オマケは蚕のチョコ。

料理に対するテンションが格別に低いりっつんです。しかし、食べなくては生きていられない。しぶしぶ、ボチボチ作りながら、細々と生き延びております。 「冷凍のマグロ丼+ノリ」とか「豚肉の西京漬け+野菜」とか「納豆+シラス」など…

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【一人ごはん】大根とさつま揚げの煮物・こんにゃくチャプチェ・野菜三種の小さなおかず。

先週は作り置きのおかずを作らなかったため、かなりいい加減な食生活となってしまいました。 今朝は近所の友人から「ブロッコリーとほうれん草を採りにこない?」と言われ、畑まで駆け足。 畑は春のにおいでした。春はやっぱりステキ!…