2018年11月

　ごきげんキッチン

【一人ごはん】きのこのダシ煮・春雨サラダ秋バージョン・麻婆豆腐など・蒸し野菜。

2018.11.15 りっつん

料理もだいぶ秋・冬バージョンになってきました。温かいものが恋しい季節がいよいよやってきます。 きのこのダシ煮 天気のいい日にはきのこを干します。一日干すだけで、うまみが増すように思います。これは５日くらいで食べきる量です…
　ごきげんキッチン

【一人ごはん】甘酒を使った料理２品。鮭の醤油漬け焼き・大豆もやしのさっと煮・豚バラ青梗菜。

2018.11.06 りっつん

まじ専務から甘酒が届きました。 今年は新たなアイテムを入手したまじ専務。そのアイテムは「ヨーグルト＆甘酒メーカー」です。 あまりに簡単にできると驚くまじ専務。そしてその甘さに驚くりっつん。すごいわ、文明の機器！ &nbs…
　暮らしの工夫

【毎日のお掃除】不要になった古い服を四角く切って、窓に飾ったり、窓をふいたり(する予定)。

2018.11.03 りっつん

処分しようと、そのままになっていた着古した衣料。活用できそうなものを集めてみたら、箱に一つもありました┐(´～｀)┌ すぐに捨てればいいのに、すぐに何かにすればいいのに。「後でね」が積み重なって、箱に放り込まれていました…