【一人ごはん】鶏のむね肉の塩麹deチン・アジと豆のマリネ・新玉ねぎと豚肉のオイスターソース炒め。
時々出てくる「鶏むね肉の塩麹ハムもどき」ですが、作り方を詳しくと言われたので、載せることにします。 あくまで私のオリジナルなので、お口に合えば幸いです。 詳しくもなにも・・・詳しく書くのが難しいほど簡単です。  …
時々出てくる「鶏むね肉の塩麹ハムもどき」ですが、作り方を詳しくと言われたので、載せることにします。 あくまで私のオリジナルなので、お口に合えば幸いです。 詳しくもなにも・・・詳しく書くのが難しいほど簡単です。  …
昨日は2本の記事をアップしてしまいました。 「何かあったの?」と思われた方がいたらスイマセン。何もありません(笑)単なるミスです。日付を間違えました。 9日、10日、11日。このあたりの日付がどうも頭の中で混乱しているよ…
わたしはりっつん。別名小ぼうきルンババ。小ぼうき持って、全自動掃除機ルンバのように働くところから名付けられました。なかなかの働きもの(だと、自分では評価しているの)ですが、欠点はアホなこと。時々誤作動するんです。 昨日は…
この春、わたしの町での衝撃的な値上げがありました。 バス代が倍! 駅から三つ目がわたしが利用するバス停です。駅からの乗車時間は5分ほど。歩くと駅までは20分弱の距離なんです。この三つ目のバス停までのバス運賃…
新玉ねぎをたくさんいただきました。何か新しいことをしてみようとポタージュを作りました。 ブロッコリーのポタージュ 大きなブロッコリーもいただきもの。何とか食べやすくしたいと思って、フードプロセッサーを出して…
ゴールデンウィーク最終日の朝です。今朝は珍しくフレンチトーストの朝ごはんです。 今朝のごはん フレンチトーストにはメープルシロップをたっぷりかけます。サーモンのマリネとキュウリとセロリの浅漬け。 わたしはあ…
※この記事は2019年5月24日に内容を更新しました。 皆さんのお宅には「アルバム」が何冊あるでしょうか? その「アルバム」を開くのは、年に何回くらいでしょうか? 服の断捨離、小物の断捨離。 断捨離にもいろいろありますが…
突然の暑さ寒さに対応アタフタりっつんです。 4月としては記録的な暑さ!と思ったら、今日は一転して雨。ザーザー降りで寒いです。本当に着る物に気を遣います。 自律神経機能がイマイチのわたしは、こういう時期が本当に苦手です。 …
朝ごはんを食べながら、今日は何を作ろうかなと考えました。 今朝の朝ごはん 今朝はこんなもん食べました。 鶏むね肉のハム ポテトマカロニサラダ ピクルス もちろん、すべて手作りです。 サイコロピクルス ピクル…
株を売りました。ここ最近は部長がやかましいので、なかなかばくちが打てずにいました。でもね。わたしはやっぱり、ばくち株が好き~。やっぱり、こうでなくちゃねっ! 半年前に買ったA社株 別にばくち関連株を買ってる…
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