秋深くなってきて、あちらこちらから野菜が届くようになりました。 ほぼ、野菜は買わずに食べることができております。これだから、この町はサイコーなんだ！   大明神さんからの野菜 本日は大明神さんから、新鮮野菜が届…

しばらくぶりの料理ネタです。 こんなものを、ぼちぼち作っては、食べております。   鶏手羽のこってり煮 鶏肉と大根をこってりと煮てみました。 大根の煮物はあっさりしたものになりがち。今回は少しだけこってりした味…

キャッチ画像は次男の嫁が作ってきてくれた秋の花束。やっぱり秋ですねえ。 久しぶりに料理ネタです。 夏の間、あまり作り置きをしていなかったのですが、涼しくなってきたので、少し作り置くことにしました。   油揚げと…

雨の日曜日。 今朝は先日スーパーで見つけて買ってあった、ちょっと値段の高いパンケーキを焼くことに挑戦しました。   160グラムで300円？ わたしはパンケーキが大好きです。 子どもの頃に食べたデパートの食堂の…