お向かいさんが、野菜を届けてくださいました。ナス、ピーマン、空芯菜です。お向かいさんが所有する100坪の畑から採れた野菜たちなんです。 いよいよ夏野菜も終わりですね。たぶん最後の料理かな。   ナスとピーマンの…

先日「おしゃべりクッキング」で見たはんぺん料理。面白そうだったので、チャレンジしてみました。   アレンジはんぺん 番組では「はんぺんのカツレツ」とか何とか名前がついていました。しかし、わたしは揚げ焼きはしなか…