きのうは北風が吹く日曜日でしたが、わたしには静かな日曜日になりました。
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パンケーキを焼く
なぜか日曜日の朝には、パンケーキを焼きたくなります。
今から30年ほど前。まだ夫がいて、幼い息子たちがいて、ついでにわたしは若くて。そんな時期には、日曜日といえば「ホットケーキ」でした。
ホットケーキとパンケーキの区別が、未だによく分からないけど、わたしにとっては、ほぼ同じものです。まあ、パンケーキのほうが、甘くない感じですかね。
わたしの中では「平和な家庭」の象徴のような食べ物なんです。夫婦間になんだかんだあっても、あの頃は平和な家庭でした。
「なんだかんだ」に入る話は、なかなかすごいよ〜(笑)
ですから、いつもパンケーキを焼くと、必ずそんなことを思い出し、懐かしい気持ちになります。
今日はうまく焼けるかしら・・・って、ほぼ失敗はありません。何しろ、この道ではプロですから。
パンケーキの素でパンケーキを焼くプロです。( ̄^ ̄)ゞ
火力は弱火の4で3分。ひっくり返して2分。こんなにきれいに焼けます。
今日もふっくら焼けました。
1袋で4枚焼けます。1枚を食べて、残り3枚は冷凍保存です。味は落ちますが、食べたいときに食べられるので重宝しています。
ラジオと裁縫
日曜日の午後の楽しみといえば、ラジオ de タツローです。
午後2時からTOKYO FMでの「サンデーソングブック」。
最近は、ほぼ毎週、聞いています。洋楽の懐メロの番組です。達郎さんのこだわりの選曲と音源。いい曲がたくさん!
そして聴きながら、いつも雑巾なんかを縫っています。
使い古したタオルを半分に切って、刺し子糸でチクチクと。刺し子糸は色がカラフルで楽しいのです。
気分のままにチクチク刺して、1枚出来上がり。10分足らずの作業です。毎週作っていたら、古いタオルが尽きてしまい、きのうは、これでおしまい。
残りの時間は料理に使いました。大根を煮ました。
散歩にGO!
ラジオが終わったので、散歩にGO!
風は強いけれど、ああ、いい空!
毎日、空って、同じ模様ということがないですね。快晴の日を除いて(笑)
気持ちいいなあ〜と、深呼吸。吸って吸って、吸い尽くす〜。
木々もだいぶ色づいてきました。
おおっ!川を泳いでいるのは・・・オオバンさんではありませんか。
オオバンさんは、群を作らず、単独行動。
早々と北の国から渡ってきたようです。
川面が金色に光って、黒が映えてる。
こちらも渡ってきた方。ジョウビタキさんです。紋付の羽がかっこいいです。
1週間の過ぎるのが早いこと、早いこと。いつの間にか、11月も半ばを過ぎてしまいました。
来月は12月!師走です。
さあて、今週も始まりましたよ〜!
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