おはようございます。
今朝のニュースで、気象予報士さんが、東京の桜の開花を3月15日と予測していましたが、それって、あと10日もすれば桜が咲くってことですよね。
春だよ、春!
先週には、湯たんぽ生活も終えました。
いつもの年より早く終えたような気がするのだけど。
Contents
ホットケーキを焼いたけれど
日曜日といえば、ホットケーキがなぜか食べたくなる。
というのも、実は過去の話になりつつあります。
ある時期、日曜日といえば、ホットケーキを焼いていました。これが日曜日の楽しみでもありました。
ところが最近、日曜日ホットケーキへの執着が消えてしまいました。
なぜかといえば、そりゃ、あまりに当たり前のことなのだけど、
外で食べるホットケーキのほうがおいしいので、それで満足しているから。
別に日曜日にこだわることもないじゃ〜ん🤗
そんなことで、買い置きしてあった、ホットケーキミックスの消費期限が、直近に迫ってしまいました。
あと1週間しかないよ。
よし、焼こう!
キッチンに立って、泡立て器で卵と牛乳と粉を混ぜてタネを作る。そして焼き始めたのだけど、なんだかうまく焼けません。
まん丸になりません💦
生地の濃度に問題があるのか?
分量通りなのになあ。ちゃんと混ぜたのになあ。
貴重な卵で焼いているんだぞ、真面目に焼け!
と、自分にカツを入れる。
やっと3枚目あたりで、いつもの形と色になってきました。
日々、磨いておかないと、技は錆びるということを、思い知らされたのでした。
あんな技、こんな技も、きっと錆びてるに違いないだろうなあ。
ホットケーキミックスは使い切り完了( ̄^ ̄)ゞ
焼いたホットケーキは、冷凍保存しておきます。
日の出とともに
この1週間、起床時刻はだいたい6時20分前後です。
確認してみると、埼玉の今朝の日の出は6時8分とのこと。
太陽が姿を現して、10分くらいして、我が家の窓にも光が届くようになると、目が覚めるしくみは動いているようです。
太陽のリズムに合わせて生きることが、生き物としては、良いのではないかと思っています。というか、そういう目標でもないと、何時に起きたらいいのか、決められない。
だから、日の出起床にこだわっております(笑)
とはいえ、そんなリズムで生活できるようになったのも、ここ10年くらいのことですけれど。
せんべい2袋
さて、昨日のどーでもいい話です。
午後から、スーパーに買い物に行きました。
最後に、立ち寄ったのは、せんべい売り場。
そうそう、これが食べたかったのよねと、迷うことなく、1袋を取り上げてカゴの中。
そして家に帰って、それをしまおうとして、棚を開けたら、しまうことにしました。
すると、すでに、そこには、同じものが!
えっ、どういうこと?
せんべいの袋を握りしめたまま、考える。
ああ、そうだ!
3日ほど前にドラッグストアに行った折り、せんべいが食べたいなあと思って、吟味に吟味を重ねて、買ってきたのだったよ。
同じものを買ったということは、これが本当に食べたかったということ。
じっと、2つのせんべいの袋を見つめる。
どっちから食べようか?
そして、よほど食べたかったんだねえと、自分を笑う。
三幸製菓の塩味の薄焼せんべい。3種類の味があったけれど、わたしが食べたかったのは、塩味せんべい。
塩分が不足しているのかもしれません(笑)
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りっつんさん、こんにちは!
三幸製菓さんの薄焼きせんべい、私もたまに食べますよ〜美味しいですよね。
アイコンですが、非表示の理由を以前探ってみましたが解決しませんでした。
いいねには表示されますのでご覧下さいね。
どうしてなのかなー、残念。。
suzumeさん
こんにちは。
いつか突然表示されることもあるので、
気長に待つことにいたします(笑)