新作の焼きおにぎり。きっかけは姉さんからの宅配び〜ん。

今期のマイブームは”焼きおにぎり”です。

新作が出来ましたので、ご紹介します。

きっかけは、姉さんからの宅配便。

 

姉さんからの宅配便

数日前のこと、姉さんからどどーんとデカ箱が届きました。

うわ〜!!

☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

食べ物からおもちゃまで、いろんなものが入っていて、びっくり箱を開けたようで、本当に楽しい思いをさせてもらいました。

愛する猫の代わりにと、ピンクのうさぎまで入ってる。とっても手触りがよくて、名前をつけることにしました。

シャロンちゃん。

亡き会長の名前、シャンクスをちょっと縮めて。どうかしら(笑)

そして、この方々にも守ってもらえと、ウルトラマン部隊まで。

聞けば、姉さんちの風呂場にいたらしい。

今度は我が家の風呂場か?(笑)

それぞれにコメントがついていて、とっても楽しかった。

これ、わたしも誰かにやってみよう!

ところで、姉さんなんて、いたっけ?

この姉さん、別名はカルメン婆さんと言います(笑)

時々妹を心配して、荷物を送ってくれるんです。

 

焼きおにぎりを作るゾ

中にあるものが入っていたので、それを使って焼きおにぎりを作ろうと思い立ちました。

まずはご飯を炊きます。

今回はうっすらだしで、具はなし。

炊飯はル・クルーゼ二段重ねの術で圧力効果を狙う。

普通に炊いても、ル・クルーゼで炊くご飯は美味しいのだけど、こうすればさらにおいしくなることを発見しました。

1人暮らしになってから、我が家には電気釜、ありません。

最近購入したグリルパン、とっても活躍しています。赤と青の2つのル・クルーゼ。相乗効果で、レベルアップ。

朝は、グリルパンに赤い鍋のふたをかぶせて、ホットサンドを作っています。鍋蓋も重いので、パンはカリカリでぺっちゃんこ。時間も1〜2分と、時短メニューです。

しめじ入りの焼きおにぎりはこちらから。

焼きおにぎりにひやちゅう。そしてPCのアップデート作業。

2021年6月13日

ホットサンドの出来栄えは、こちらから。

【社食】20年ぶりくらい?地元の肉屋さんのとんかつを食べる。

2021年6月7日

そして、我が家の鍋事情はこちらから。

我が家の「十得鍋」&「ル・クルーゼ」&「野田琺瑯」の鍋5つ。

2019年3月18日

デパートにて幼き日のわが姿を思う。グリルパンを購入!

2021年5月14日

 

島のりのおにぎり

さて、姉さんの宅配便のその中に、島のりが入ってまして。

これを焼きおにぎりの具にしてようと思い立ったわけです。

ル・クルーゼ二段重ねてで圧をかけて炊いたご飯に、のりを混ぜます。

ごまも混ぜてっと。

にぎったら「醤油+ごま油」を刷毛で塗ります。

オーブンのグリル機能で15分焼いたら、出来上がり

すぐに食べない分は、1個ずつラップに包んで、冷凍庫へ。

 

焼いている間の炒め物

なすとピーマンをたくさんいただいたので、炒め物。

味付けは砂糖と醤油。ちょっと甘めです。

火を止めてから、しそを入れたら、夏の定番箸休めの完成です。

残りものなどを詰めて、熱々のおにぎりを詰めて、お昼にはお弁当ができあがりました。

デサートは、もちろん、熊本のスイカです。

本日も、ご馳走さまでした!

大館曲げわっぱにお弁当を詰める。穏やかな1日。

2021年2月19日

自分で作る自分のためのお弁当には意外な力がある!?

2019年7月12日

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りっつんブログが本になりました。

経験談や人情話から猫話。そして実用的な老後のお金の話まで。心を込めて綴りました。

「老後のお金」など、ブログではあまり触れていない話題にもかなり踏み込んで書いているので、お手にとって頂ければ幸いです。

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4 件のコメント

  • 始めまして、こんにちは。
    Yahooのインタビュー記事(?)でブログを拝見ささて頂いているものです。
    とても楽しい日常生活記事に、
    ついつい訪れては過去記事読んでしまってます!
    私も毎日ブログを更新するようになって2年目突入しているものですが、勝手にりっつんさんのブログの事を記事に書かせて頂きました。
    我が家にもル・クルーゼがあるので色々参考にさせていただきつつ、
    これからも遊びに来させていただきます!

    • ひとえさんの金庫番さん

      はじめまして。
      過去記事まで読んでくださって、
      ありがとうございます。

      ル・クルーゼは使い方で、楽しさが広がりますね。

      今日で記事数が1600になりました。
      これからもどうぞご贔屓にヾ(@⌒ー⌒@)ノ

  • りっつんさん こんにちは

    きっとシャンクスさんを亡くしたりっつんさんを
    心配されたんでしょうね。
    ほんとにりっつんさんは素敵なお友達がたくさん
    いらっしゃいますね。
    ご近所さんはともかく、遠方の方とはマメに電話
    やメールをしてらっしゃるんですか?
    私は今は疎遠になったり、強制終了したりで、友
    人と呼べるのは、そして会いたいとまで思うのは
    2人ぐらいしかいません。

    • 相棒さん

      こんにちは

      カルメンばあさんとは、年に一、二度会う関係。
      電話もごくたまにです。

      強制終了した友人もいますし、
      いつの間にか疎遠になった友人も多いです。
      もともと、それほど友人は多くありません。

      遠方の友人に自分から電話やメールをするなんてことは、
      ほとんどありません。

      でも、それでいいんだろうと思います。

      数は少ないけれど、こうして心をかけてくれる人がいるのは、
      奇跡みたいなものだと思っています。

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    ABOUTこの記事をかいた人

    りっつん

    1957年生まれの60歳(2017年に還暦を迎えた)。埼玉の片田舎で自由気ままに1人暮らしを謳歌している。 中年化した2人の息子はそれぞれ家庭を持ち、日本のどこかで生息中。 愛読書は鴨氏の書いた『方丈記』。好きなミュージシャンは山下達郎。 時々、3歩あるくとすべてを忘れる「とりっつん」に変身してしまう。