昨日は夏の陽気の埼玉地方でした。30度を超えました。
暑くなったら、体が動きやすいみたい。お昼ごはんを食べてから、２階に上がって、久しぶりに断捨離を決行しました。
なんと、ゴミ袋で２つも不要物が！
いつになったら、不要物がなくなるのなしら。つまり、やっぱり買ってるってこと？(笑)
Contents
たけのこパスタ
たけのこをたくさんいただいて・・・煮物以外に何かと思って、パスタにすることにしました。
九条ネギがあったので、和風パスタを作ることにしました。
材料はこんな感じ。
これがメインの具材。たけのこ&九条ネギ
オリーブオイルでにんにくを炒めて、ねぎを炒めてたけのこを炒めて。白だしを入れて少しスープパスタ風に。
作ってる途中で、ハムを足すことにしました。少しでもタンパク質補給。
パスタの量は70グラム。製作時間10分のランチです。
奥に見えているのは、九条ネギ入りの卵焼き。前日の夜に焼いた残り。一袋に３本入っていた九条ねぎ。残りは何にしようかしら。
春でも夏でもお餅
さて、最近、こんな取り合わせのものを作ってみたら、あんがいイケるのでご紹介。
永谷園のお茶漬けの素が余っていたのですね。食べたいと思って買ってはきたけれど、一度食べたら、お腹が納得。お茶漬けを食べたい気持ちが続かないのです。
ごはんの代わりに焼き餅でやってみたら、これがおいしい！焼き餅じゃなきゃ、ダメだと思う。香ばしさが必要。お茶漬けの素の消費に成功です。
みつばやゆずを入れたら、さらにグーです。
お餅もたくさんあるのです。何しろ、備蓄しているから(笑) かなり日持ちするので、少しずつ食べながら、買い足して、いつでもストックがあるようにしてあります。
お餅をゆでて、大根おろし納豆餅にするのが、一番多い食べ方かな。
お餅は胃腸の調子がイマイチのときにも食べてます。胃には優しい実感があります。パワーも出るし腹持ちもいいので、とても便利な炭水化物です。食べ過ぎは厳禁ですけれど。
と、いうことで必ず備蓄している餅ですが、全部食べなくてはいけないのよ、ひとりで。
手を変え、品を変え、組み合わせを変えることで、今後もなんとか消費してまいります(笑)
さよなら、冬の日
こんな歌はありません。あるのは「さよなら夏の日」だけ。
夏とさよならするのは寂しいけれど、冬とさよならするのは、ちっとも寂しくない。
昨日はもう夏の陽気。家中の窓を開けました。すると、片付けたい願望がムクムクと。午後から２階に上がって、せっせと片付け作業に勤しみました。
まず、ゴールデンウィークに焚き終えたストーブ類を片付けました。ストーブが部屋から姿を消すと、季節が本格的変わるなあと思います。
そして扇風機を出してきました。
それから冬物の衣類と夏物の衣類の交換。衣類を見直して断捨離しました。
ここ数年着る機会のなかったジャケットを２枚、重くて着なかったセーターが1枚。それから下着類。
タンスの中もスッキリです
さあ、いつでも来い、夏！ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
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