早いもので、４月も半ばを過ぎました。
ここまでくると、なんとなくゴールデンウィークが気になってきました。
今年は、きっとたくさんの人が移動するのでしょうね。
わたしには移動の予定はありません。
世の中がにぎやかなときには、家に居るにかぎるとばかりに、毎年この時期は家にいるのが常。
すると、わたしが家にいることを知って、誰かがやってくるのも常。
何か用意しておかなくちゃ。
ということで、昨日は、あるものをポチッとしました。
Contents
金沢発パンdeパエリア
取り寄せることにしたのは、パエリアとピザのセットです。
取り寄せ先は【パンdeパエリア】さん。
頼んだのは、いつもの4104円のお得なお試しセットの５品。
※初めての方におすすめなセットですが、初めての方限定ではありません。
５つの料理が入っているので、これだけで１回分の立派なカフェメニュー。
これにサラダを加えると、３〜４人で食べてちょうどいいくらいの量になります。
お試しセットに、単品で追加注文することも可能なので、昨日はピザを追加注文しておきました。
今回注文した品が到着するのは26日の水曜日の午前中です。
届ける日が指定できるのは１週間先からで、指定しなければ１週間以内には届きます。
５つの味をご紹介！
さて、どんな味なのか、ご紹介します。
今回の商品はまだ届いていないので、ここから先の実際の写真は、以前に作ったときのものを使用します。
①エビと魚介のパエリア
これがパンdeパエリアさんの目玉商品！
お米を土鍋でじっくり５分炊きまで仕上げて瞬間冷凍した、パエリアです。
解凍方法は極めて簡単で。容器からそっと移して、フライパンに乗せて温めるだけです。
えびが大きくて、インパクトあります！
こうなふうにスープ、米、具材をそれぞれに凍結されて三層になっています。そっと取り出してフライパンへ。
温めていくと、スープが溶けて、炊きたてのパエリアになるという仕組み。
えびが大きくてインパクトがあるのですが、何がおいしいって、お米です！お米の硬さがちょうどよくてツヤツヤで、とてもおいしいです。
②バジルとモッツァレラチーズのピザ
続いては、マルゲリータピザです。
モッツアレラチーズがてんこ盛り！
実は「森山ナポリ」というブランドで販売している有名なピサです。
焼き上がりはこちら。皮がモチモチしていて、とてもおいしいピザです。
「森山ナポリ」というブランドでも、別途販売されているものです。
③能登豚のパテ・ド・カンパーニュ
能登産の豚肉に香辛料、ハーブ類などで味をつけ、型に入れて焼き固めたパテ・ド・カンパーニュ。
解凍後切って、オードブルとしてそのまま、またはバゲットに乗せて。
かなりしっかりとした固さのパテドカンパーニュです。ソーセージに近く、生っぽさがないので、子どもでも食べやすいです。
④チーズのアヒージョ
アヒージョとは、オリーブオイルとニンニクで食材を煮込んだ料理。
無添加のオリーブオイルに、チーズが煮込んであります。
一晩冷蔵庫の中において解凍、もしくはレンジで解凍する必要があります。
小鍋に移して温めると、家じゅうにいい香りが漂ってきます。
エビのアヒージョも以前に食べたことがありますが、こちらもおすすめです。
香りが届けられたら、きっと、食べたくなる人が続出するかも？
⑤小松大麦のバケット
こちらは小松産の小麦粉を使っているそうです。バゲットらしい歯応え、あります。
今年はみんなと堂々と会える、まさにゴールデンなウィークになりそうです。
晴れるといいな。パーっと５月らしい青空が広がるといいな。
楽しくて、そしておいしい休日がやってきますようにヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
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